12、早上刚起来时最先吃什么最好?
当你刚起床,还没有准备早餐前,摄入20-40g乳清蛋白和20-40g快速吸收碳水化合物如白面包或糖。刚起床时,你的身体处于分解代谢状态,为了阻止分解代谢(肌肉分解),你需要摄入快速吸收蛋白质和碳水,将身体推入合成代谢状态!
13、早餐应该吃什么?
早餐是一天中最重要的一餐之一。对于健身者来说,一天最重要的3餐是早餐前(问答12),训练前和训练后(问答15.17.18)。当进行初始餐(问答12)30-60分钟后,开始进行早餐。这时你需要高质量蛋白,如4个蛋清和2个全蛋,再加上一碗慢速吸收的燕麦,或全麦面包。
14、两餐间最适合喝什么蛋白粉?
为了增加额外的蛋白质摄入,在两餐间喝一杯蛋白粉是很好的选择但不是什么种类的蛋白粉都合适。尽管乳清蛋白是使用最多的蛋白粉,但两餐之间应该摄入酪蛋白!
研究发现,相比喝完乳清蛋白会产生较高饱腹感而言,酪蛋白不会让你有过高饱腹感。这样当进行下一餐时(非常重要的一餐)你还会有较高的食欲。当然如果你要减脂,乳清蛋白的确是不错的选择,因为它可以让你增加饱腹感,减少卡路里摄入。
15、训练前我应该吃什么?
训练前的饮食应该包括快速吸收蛋白如乳清蛋白,和慢速吸收碳水和全麦面包。这可以增加你的能量,促进肌肉恢复和增长。慢速吸收碳水也会让胰岛素保持较低含量水平,确保脂肪不会仅在训练中燃烧。
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