Q2:遇见某人教我尽量多吃没关系再搭配神奇保健食品(EX:小红糖、酵素?)就会瘦? 所以你到底是因为多吃还是因为吃了神奇保健食品才瘦的?…保健食品真的不是不好,可是不要把他神格化成仙豆、大补丸才是。而且,目前市面上所见的保健食品内成分,几乎有90%是能透过自然饮食得到的。 这里所谓的多吃,并非真的要我们毫不忌口的大吃特吃,而是一个“习惯食物摄取均衡,保持能量供需平衡”的概念延伸出来的说法,只是在这里教人这个观念的人,大多数对运动营养的观念是差到可怕或是想赚钱到已经管它三七二十一、八三二十四的。 Q3:那要减肥的人对于饮食该注意些什么? 饮食对身体的基本意义是“补充能量”,也因此正确来说我们不该定出所谓的“三餐时间”,而是应该在我们身体需要能量时(感觉稍微肚子饿或大量进行体能活动后),就给予能量,也就是吃东西才对。 所以才会有“少量多餐”这样的概念出现,但这观念经常被不求甚解的滥用,因为其中“量”所代表的应该要是“能量”的刚好,而非单纯的“份量”少(永远记得份量≠热量≠能量)。 身体很简单但也很傲娇,在该给他能量的时间不给他,他还会有耐心的等你一阵子就会开始无理取闹并自己想办法解决=破坏身体正常运作及提取体内储存之能量,然后等你后来想起来要给他的时候他又不想要了=用不到=囤积。 基本观念:对的时间吃&吃对的东西&控制对的量
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