运动健身一定要喝乳清蛋白吗? Q:乳清蛋白是什么? A:这东西大约占牛奶里面“总”蛋白质量的20%,因为里面必须氨基酸种类跟含量对人体来说都非常充足,也叫做“完全蛋白质”,被提炼出来后通常呈粉状供人冲泡服用,是一种营养补剂。 Q:因为是液态所以特别好吸收? 其实真正好吸收的原因是他的分子结构关系,也就是说如果你不在乎口感的问题的话,直接吃粉吸收效率也是一样的,如果你喜欢那种奶粉卡在牙齿上的感觉的话… Q:喝乳清蛋白伤肾? A:会,也不会。 第一,肝脏才是代谢蛋白质的主要器官。而肾脏负责过滤蛋白质在代谢过程中没被身体利用的多余氨基酸,使之经由尿液排出。 这边该讲的其实是过与不及观念,就算是像水这种无色无味无热量无负担无毒(被污染例外啦)又是动植物必备之神物都不能短时间“大量”摄取了,所以如果阁下对乳清蛋白爱好到每天不喝它十来份不罢休的话,后果应该也是医院见了。 (注:关注健身吧微信公众平台,订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”) 相关推荐
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