增肌过程中的饮食技巧 在健身过程中,当我们遇到增肌平台期的时候,如何通过饮食调整,来和大家分享一些增肌的心得,不说一大堆的理论,没有生僻的词汇,带来的都是实实在在的方法。 很多比较瘦,包括一些不是绝对意义上瘦的人,都会在增肌到一定的时候出现体重停滞、训练能力停滞、力量停滞,等众多水平停滞的现象。很多人的问题不是出在了训练上(当然也有训练强度和技巧的问题),而是出现在了饮食上,具体表现有二: 1)数量问题:吃的太少,跟不上生长节奏 2)质量问题:吃的营养价值太低,跟不上身体需求 (一)数量问题的解决方案 【方法一:每天多增加300-500千卡的摄入】摄入食物的营养比例与你的大原则一致。比如,你长期采用的是(碳水:蛋白:脂肪)5:3:2的常量营养摄入比例,那么你多增加的500千卡也应该匹配此比例,即250千卡的碳水,150千卡的蛋白,以及100千卡的脂肪,换而言之就是62.5克碳水、37.5克蛋白,以及11克脂肪。单独来看,就相当于250克米饭、125克熟鸡胸,和将近小1汤勺的橄榄油/18颗小杏仁。我只是举例,你们可以随意转换食物。不是让你一顿吃这么多,而是可以将多增加的这一部分热量分成2-3份,以保证能量的充分吸收和利用。当然,这不是决然的,不是每个人都适合一天4-6顿的饮食。这需要自己去实践,找出适合自己的进食频率,和进食量。 |