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健身已经成为不少人生活必备的一项业余训练，而事实上并不是每个人都了解相应的健身细节的，尤其饮食方面更是如此，那么怎么合理搭配我们的增肌减脂餐呢？ 先来看增肌餐 增肌的人主要目标是肌肉的增长，除了对相应肌肉群的刺激外，营养的补充也很重要，像碳水和蛋白质都是必须的，我们补充的时候可以吃一些土豆，红薯，玉米这样的粗粮，蛋白质的补充可选鸡胸肉，虾，鱼肉，此外蔬菜水果也是需要补充。
 增肌减脂营养搭配1
怎么做？ 蔬果的烹调方式越简单越好，将蔬菜水煮即可，减少煎炒，能让营养流失减到最低，高蛋白的食材，鱼，虾，肌肉可以选择少量油来油煎。准备好后搭配上蔬果和粗粮就是一份很好的增肌餐了，烹调的时候加入一些调料，沙拉，胡椒粉，番茄酱你的健身餐味道会更好。
 增肌减脂营养搭配2
再来看减脂餐 减脂的时候，饮食环节也是很重要的，原则是让摄取的脂肪热量小于消耗的热量。
营养构成来看减脂餐一样也要包含蛋白质，糖分和脂肪，追求比较好的减脂效果的，可适量减少碳水的摄入。烹调方式花点心思也可以吃的很丰富，制作的时候要把握少油少盐的原则。
调料方面也是能省则省，碳水的摄入多选择南瓜，玉米，红薯，糙米这类的粗粮，蛋白质的补充最好选择低脂的，包括鸡蛋，豆制品，奶制品都是不错的选择。
营养补充一定要够，随意的节食是起不到减脂的效果的，蔬果的种类可以多样一点，水果尽量选择糖分低的水果。
三分练，七分吃，所以不管增肌还是减脂控制好营养的配比是很关键的，掌握好以上增肌减脂餐制作的原则，科学配比你的增肌减脂效果变得更好。
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相关链接：增肌和减脂可以同时进行吗?
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