海鲜是很多人爱吃的食物。特别是沿海地区。海鲜营养价值丰富,对于健身的同学们非常有利,再吃惯了老生常谈的健身食物不妨也换换口味,让海鲜来帮你健身吧
海鲜提供你健身需要的蛋白质
今天让我们撇开胆固醇的问题,就蛋白质的部分来看这些好吃的食物吧!
健身也要吃海鲜
海鲜是健身不错的营养的来源,高蛋白质且低脂,例如100克的蟹肉,有18克的蛋白质,还有必须脂肪酸、锌、钾、镁、钙等矿物质,虽然海鲜的价格不斐,并且有较高的胆固醇和纳,但偶尔吃海鲜来取代红肉是很不错的选择,让我们来看海鲜无可取代的原因!
选择海鲜的理由
1、海鲜是低脂肪的
当你用海鲜,不管是鱼或甲壳类当蛋白质来源,它的好处就是高蛋白质且低脂,即便鱼类有脂肪也是属於好的脂肪,而若是甲壳类更是几乎是不含脂肪,像一尾龙虾若有35克蛋白质,只有2.5克的不饱和脂肪酸,而螃蟹也是差不多的比例。
最完美的健身海鲜非虾子莫属,将近100%的纯蛋白质,几乎没有脂肪!
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