蛋白粉的分类 蛋白粉在健身中是不可缺少的补剂。也是我们值得信赖的好朋友。 蛋白粉目前市面上按照功能性划分,可以分为三大类: (1)快速吸收蛋白粉 (2)缓释吸收蛋白粉 (3)慢速吸收蛋白粉 提示:这三种蛋白粉没有哪个更好之分,只是功能性针对性不同 (1)快速吸收蛋白粉: 我们常见的乳清蛋白粉就是快速吸收蛋白粉,那么更快速的则是分离蛋白和水解蛋白,不过后两者的价格基本是纯乳清蛋白的1.5-2倍。 快速吸收蛋白粉适合训练后立刻使用,因为我们知道训练后的30分钟内是补充蛋白质的黄金期,也叫“窗口期”,此时吸收速度自然是越快越好。 所以,虽然分离蛋白和水解蛋白价格相对较高,还是有很多健美发烧友愿意选择这两种作为训练后黄金补充期的口粮。 下面归纳了几种乳清蛋白粉英文名,方便大家识别区分: 纯乳清蛋白粉:Whey Protein; 分离乳清蛋白粉:Whey Protein isolate; 水解乳清蛋白粉:Whet Protein Hydrolysis;
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