健身前何时补充营养?
运动时有充足的营养素,可以让你训练得更好,但吃得太多太饱,又没办法运动,我们的营养来源是平常的饮食,但运动时又需要额外的营养,因此可以再运动前30~60分钟时补充,可以让训练时有足够得营养,不会运动到一半就肚子饿。
碳水化合物
可以考虑的食物有白米饭、白馒头等高GI食物,或直接补充糖果,但要注意是否是高果糖糖浆的食物,因为其代谢路径是以肝脏为主,并不会和其他糖一样快速进入血液,因此要避免!
蛋白质
可以尝试乳清蛋白或直接补充胺基酸。此外,发表在国际运动营养学期刊(Journal of the International Society of Sports Nutrition)的研究显示,直接补充液体的营养会比吃固体更快吸收。
好的脂肪
好的脂肪像是鱼油、CLA、橄榄油等脂质,其实平常补充就可以,并不需要在运动前特别补充。
除了三大营养素,运动前补充什麽营养可以帮助训练效果?
肌酸(creatine)
肌酸是一种人体会自行合成的物质,饮食来源可以从肉类食物而来,肌酸能够帮助肌肉生长,并且提高爆发力,让你训练起来更得心应手。
胺基酸
补充胺基酸就和补充乳清蛋白是差不多的意思,只是胺基酸的吸收更为快速,可以避免肌肉分解,提高运动能力和对抗疲劳。
咖啡因
咖啡因的补充除了让你运动起来更有精神外,而咖啡因可以促进脂肪进入血液,让你燃烧更多脂肪,此外咖啡因也能提高新陈代谢,让你减脂更有效!
|