误解3. 到了晚上一收工就去练, 在午餐后就没有进食
一般午餐的热量到了晚上都已经用得七七八八, 身体处於饥饿状态去做重训是很难有好表现的, 而且练前没有预先补充适当的蛋白质, 是很难去及时补充的。大家应该在晚上训练前大约两小时有一个简单的小餐或下午餐, 里面应该包含大约20 - 30克的蛋白质, 以及一定的碳水化合物。
误解4. 练后就随便到健身室就近食市大吃大喝, 没有特别节制, 因为觉得健身运动后可以消耗很多热量, 不怕胖
无错, 重训后是需要即时进行补充, 但乱吃一通的话就有机会令我们前功尽弃! 因为外食有很多都是有较多多余的油脂, 多余的热量, 而且运动后一般会胃口大开, 食量比平时多, 容易致肥。
误解5. 懂得在健身训练后即时补充蛋白质, 例如饮牛奶, 脱脂奶, 豆浆, 无糖豆浆, 甚至是食鸡蛋白等等
我们是需要在练后立即补充额外的蛋白质, 以助肌肉修补和合成, 但是来源必需是要快吸收的, 最好及方便的就是健身的蛋白粉, 一般都是乳清蛋白 ( whey protein ), 这是比较快被人体吸收的, 而且含有较多的蛋白质, 一个食用份量便大约有20 - 25克蛋白质 ( 相当於 6 -7 个蛋白 )。另外亦要补充快吸收的糖分以补充已耗尽的肌糖, 以助恢复。
附:简单健身饮食计划 ( 力量训练, 傍晚进行)
下午
四点:一份全麦包火腿蛋三文治 + 脱脂奶一杯
六点-七点 :训练
七点:一杯乳清蛋白 ( whey protein ) + 10-20克葡萄糖
八点:晚餐: 一碗白饭 + 20-30克瘦肉 + 适量蔬菜
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