1.合理营养可以保证运动的质量和效果 运动时,为了满足供氧的需求,我们的身体会发生一系列的变化,这些变化一方面会使我们的身体功能得到改善,另一方面也使机体的营养状况发生改变,主要表现在营养物质消耗增多和有害的代谢物质增多。因此,合理的营养是保证运动效果,增进身体健康的物质基础,及时补充营养在运动时显得尤为重要。 2.合理营养可以促进运动后体能恢复,消除疲劳 运动以后,由于能量大量消耗,蛋白质大量分解,电解质丢失,酸性代谢产物堆积等多种原因,会导致身体出现疲劳。及时、合理的营养补充措施不仅可以在运动中延缓疲劳出现的时间、减轻疲劳的程度,而且可以促进疲劳快速消除,使体能迅速恢复,从而保证次日正常的工作和生活,也为更好的进行下一步运动奠定基础。 3.合理营养可以促进运动后的新陈代谢和有害物质的清除 运动以后机体需要迅速恢复能量储备,这一过程需要维生素和微量元素的存在,所以补充维生素和微量元素有利于促进新陈代谢。运动以后,身体里面会产生很多酸性的代谢产物,还有很多对人体有害的自由基,合理补充营养有助于这些代谢废物的清除和体内环境的稳定。 在大强度的运动后的72小时内,人体免疫力会暂时性降低,成为“窗口期”,在这段时间里如果不注意自我保护,很容易出现感冒、腹泻等疾病。 4.合理营养有助于特殊健身目的的实现和保证特殊人群的需求 有的人运动健身除了想达到促进健康的目的以外,还有一些特殊的健身目的,比如增长肌肉、减少脂肪,为了实现这些目标除了制定科学的运动方案,还必须结合专业的营养建议,补充一些营养素,如含极少脂肪和胆固醇的蛋白质粉,以代替部分饮食中的肉类等等。 此外,一些特殊人群如处在生长发育阶段的儿童、青少年、妇女以及老年人在参加体育锻炼时,有不同的生理特点和营养需求,都需要更有针对性的运动营养方案以满足不同的需求。 |