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轻断食减肥法深受广大年轻人的喜爱，这个减肥法既有效的解决了很多人难以一直坚持吃减肥餐的心情，又能够保证减脂，还兼顾了营养。轻断食的一天吃的要兼顾减脂和热量，那么你知道轻断食的一天吃什么吗？下面我们一起去健身食谱那里看看吧！  轻断食一天吃什么
早餐可以先喝一杯水，白开水、蜂蜜水、淡盐水都可以，食物方面选择蛋白质高的食物，比如吃两个鸡蛋，然后搭配一些全麦面包、燕麦粥等，既营养美味，热量也比较低。中餐如果要吃，可以吃一些简单的蔬菜类食物，比如清炒白菜、韭菜炒豆腐等低脂多蛋白的食物，再吃少量的米饭即可。晚餐可以喝一碗小米粥、搭配一些青菜即可。
 断食日最应该选择的食物
最符合轻断食的食物是蛋白质含量高，但升糖指数低的食物，其一，高蛋白食物可以拉长觉得饱足的时间，其二，低血糖食物不会导致血糖激增，因为血糖在飙升之后必然会暴跌，一旦暴跌了，便会觉得非常饥饿。
研究发现，早餐摄取大量蛋白质的人，比早餐只吃小麦蛋白质的人，更不容易饿。优质蛋白高＋升糖指数低的食物就是我们在断食日应该选择的。
富含优质蛋白的食物
水产类：如金枪鱼，鲑鱼，三文鱼，白水鱼，武昌鱼，鲫鱼，带鱼，黄鱼，青鱼，虾等。
禽蛋类：鸡肉（去皮），鸭肉（去皮），鸽肉，鸡蛋，鸭蛋等。
豆腐及豆制品：豆腐，豆干，豆浆，豆腐皮儿，腐竹，素火腿等。
低脂乳制品：低脂牛奶，酸奶等。
升糖指数（GI）低的食物
低升糖指数（0~55）的食物包括豆类（如黄豆，绿豆，扁豆，四季豆），麦麸，谷类糙米，乳类，坚果等，坚果的热量虽然高，但GI值多半很低，同时很有饱足感。
黄豆（浸泡，煮）的GI值是18，绿豆的27.2，扁豆（红、小）26，扁豆（绿、小）30，四季豆27，燕麦50，糙米48，牛奶27.6，面包（45%~50%燕麦麸）47，豆浆44，花生14。
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