健身蛋白粉:健身增肌需额外补充蛋白粉的原因 很多人都知道!健身的人,特别是增肌的健身者!除去日常饮食中要吃大量的蛋白质之外!还会选择使用蛋白粉 那到底是什么原因呢? 蛋白质是组成我们人体的必须营养物质!普通人也需要足够的蛋白质来保证营养! 但是在中国、大部分居民的蛋白质摄入量是不够的,这和我们长久以来的膳食营养结构和缺乏营养认知有很大的关系, 在国内大部分饮食都主要以碳水化合物占了大部分! 国际上推荐的成人摄入蛋白质量,不分男女均为每日每公斤体重0.75-1.2克。 若以一个75公斤体重的正常人计算,每天需要摄入75克左右蛋白质才能满足机体的消耗。 按照肉类丶乳酪与鱼类含蛋白质19%~30%丶坚果16%丶蛋13%丶谷物7%~14%丶豆类7%丶牛奶3.5%的标准换算成食物,75克蛋白质相当于白肉(如鸡肉)丶鱼肉和红肉(如牛肉)各100克,再加上一个鸡蛋(含蛋白质约7克)和200克牛奶。 当然!这只是针对于普通人!相信以上食物量是轻易就能获取的! 如果你是运动员或者健身爱好者更或者从事有强度体力活动的人群!这样的蛋白质摄入量是不够的! 对于健身增肌训练的人来说,蛋白质非常重要的,单单从食物中是很难获取足够的蛋白质,而且你也不可能吃下那么多的食物、因此通过蛋白粉补充蛋白质是增肌肌肉的基本保障。 乳清蛋白粉是蛋白之王!来自牛奶!消化吸收快。服用方便,利用率高,能减少肠胃负担,这也是为什么全世界的健身爱好者或运动员都在使用它的原因! 因此、除了从每天正常食物(尤其肉类丶鸡蛋丶牛奶等)获取优质蛋白质外,推荐每天额外补充乳清蛋白粉30-40克左右,一般选择在训练后半小时内食用,增肌效果最好。 此外、在补充蛋白质的同时最好补充维生素B族,它能加强蛋白质的吸收,就好像在燃烧的木炭加入足够的氧气一样,这样才能充分地燃烧利用。
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