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日常生活中各式各样的健身方式通过做功将身体的热量消耗出去。运动中的卡路里消耗也会随着健身的方式、强度和时间的不同。但是我们在节目中还是生活中也了解到，不同的人、不同的环境下消耗的能量也有所不用。真正影响能量消耗的因素有哪些呢？ 年龄、性别、体重和体脂、锻炼适应性和环境温度都是影响健身时能量消耗的影响因素。 一、年龄 无论你的体重和体脂率变化与否，到了中年和老年之后，基础能量代谢逐年降低，这也是很多人中年发胖的原因之一。但是，运动健身时的能量消耗与基础能量代谢不同，青壮年时相差不大，但人到老年之后，活动时的能量消耗与年轻人相比则有所增加。有人做过这样的研究，同样速度的步行速度，80岁与65岁相比能量消耗增加12%，与25岁相比能量消耗增加28%。 年龄增大之后基础能量代谢降低，但运动健身时能量消耗却增加，这是什么原因呢？这与同样的路走下来，年轻人不觉得吃力，但年长者却觉得气喘吁吁一样的道理。
二、性别 尽管时代不同了，男女都一样。但从身体结构和生理功能方面，性别差异却是永恒的。能量代谢也不例外，不论是在静息时还是在运动健身时，同年龄段男性的能量代谢率高于女性。这与男女体内脂肪含量和分布有所不同也有关系(尤其是在13~29岁和50~69岁性别差异尤其明显)，而且由于体内激素水平的不同，导致糖代谢和脂肪代谢有所差异，同等运动强度下，女性的脂肪供能比例高于男性，但总能量消耗低于男性。
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